RECEITAS ==> BRIGADEIRO DE COLHER PARA AS FÉRIAS DA GAROTADA

Nestas férias nada melhor do que algo simples e rápido para "sossegar" a criançada do que um bom brigadeiro de colher. Os ingredientes são simples e muito fácil de fazer:

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 20 g de cacau em pó
• 30 g de manteiga
• 20 g de chocolate granulado para decorar
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• MODO DE PREPARO

Leve todos os ingredientes ao fogo médio e, mexendo sempre, deixe chegar à consistência de "mingau ralo". Coloque em potinhos individuais e, quando estiver morno, coloque chocolate granulado e sirva Pode também ser guardado na geladeira por 5 dias, coberto com filme plástico. Nesse caso, retire da geladeira e, ainda com o filme plástico, leve ao microondas por um minuto, até ficar morno. Retire o filme, acrescente o chocolate granulado e sirva.